Archive: 2011年02月  1/1

ディスカバリー

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米東部時間24日午後4時53分(日本時間25日午前6時53分)、スペースシャトル「ディスカバリー」が、フロリダ州のケネディ宇宙センターから打ち上げられ、軌道に乗せることに成功しました。ネット中継、見ていました。青い空を背景に、眩い(まばゆい)閃光とともに打ちあがっていく「ディスカバリー」の姿が美しく。感動と共に、なぜか、ふと、淋しさが心をよぎって…「ディスカバリー」は、これが最後の飛行です。今回、...

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金柑のチョコレートタルトレット

            * Kumquat Chocolate Tartlets *  今年も、金柑で何か作ってみたいナ、と思い、 昨年と同様、こちらのレシピで、 「金柑のスライスマーマレード」を作っておきました。 そして、こんな感じに(イメージで)作りたいナ、と、 探していた時に出合ったのが、こちらです。 作り方がちょっとよく解らなかったので、 レシピは、下記の本に掲載されています、 「タルト・オ・ショコラ」を参考にして作っ...

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キャッツストリートの猫たち ^^

 今日 2月22日は、「猫の日」なのだそう ^^ 2月22日 → 222 → ニャンニャンニャン ^^ 上の写真の猫ちゃんたちは、今回、初めて購入したもの。 この猫ちゃんたちは、「Cats Street (キャッツストリート)」に住む、 愉快な仲間たち、なのだそう ^^ それでは、仲間たちをご紹介 ^^    チョコに入っていない、他の仲間たちがいるようで ^^ 来年は、出会えるかナ? ^^; この中で、「理想の彼」と思う?猫ちゃんは … 秘...

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今宵、満月。

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煌々と輝く月を見ながら、手を伸ばせば、月からもそっと手を差し伸べてくれそうな …月は、心の中をすべて見通しているような気がしてきます。そして、とても素晴らしいニュースがありましたネ。「宇宙飛行士の若田光一さんが、日本人として初めて、国際宇宙ステーション(ISS)のコマンダー(船長)を務め、長期滞在の指揮を執ることが決まった」会見の中で、「日本人の『和の心』を大切にし、チームをまとめていきたい」と笑顔...

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ニットワンピース…刺繍入り ♪

               * Embroidered knit dress * 「赤いお花のモチーフつなぎマフラー」 (←長いタイトル ^^;)を編み終わってから、 ふと、黒色のワンピースを編みたいナ、と思い、 まだ、はっきりしたデザイン画?を頭の中に描いていないまま、 見切り発車的? に編み始め ^^; ただ、漠然と、「ヨークの部分だけ、何かアレンジ?してみたいナ」と ^^   ヨーク (yoke) …    ヨーク(yoke)とは肩、腰、胸、...

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キャッツギャラリー … 2011

           ☆~ 「Catsgallery」 … Billancourt ~☆   今年は、ホワイト バレンタイン になりました ^^  …ホワイト バレンタイン の言葉の響きが、なんとなくロマンチック ^^… 嬉しくて、降り続いている雪を、ずっと眺めていたい気持ち… でも、時間が経つにつれ、 「これは帰り道、大変かも ^^;」と。 チョコは渡すことができたので (義理チョコ・みな(皆)チョコ?^^;・本命チョコ? ^^;) 渋滞の中をなん...

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バレンタイン前夜祭 ^^

      ☆ Chocolate Chiffon In Paper Cups ☆ 普通にチョコレートシフォンを焼こう、と思いましたが、 「紙コップで焼いたら、かわいいかも ^^」と、急遽変更 ^^; レシピは、何度も参考にしています、なかしま しほ さんの本です。まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本(2008/10)なかしま しほ商品詳細を見る  ただ、今回、チョコ風味を濃厚にしたいなぁ、と思い、 大胆にも? ^^; 卵黄4個分 → 3個分、...

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冬の京都

 「そうだ 京都、行こう。」 ^^; そんな感じで?行ってきました ^^ 何度も訪れてる京都ですが、 『金閣 鹿苑寺(ろくおんじ)』は一度 (修学旅行で) しか行ったことが無く、 「冬の金閣寺。それも、雪景色の中に佇む金閣(舎利殿)を見てみたい…」 その思いが強くなり、 「今冬はきっと見れるはず」 大きな期待を胸いっぱいに膨らませながら、 張り詰めた空気の中、 目の前に広がった光景が、上の写真。 雪は全くあり...

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