Archive: 2012年03月  1/1

‘ 桜 ’ カスタードプリン

       *‘ Sakura ’ Custard Pudding *  久しぶりに、カスタードプリンを作ってみました。 桜風味にしたく、今回は少しだけ 材料を変えてみました。 参考にしたのは、下記の本です。たかこ@caramel milk tea カフェのデザートとランチのレシピ(2009/04)稲田 多佳子商品詳細を見る   昨年も、こちらの本を参考にして作っていますネ ^^  … 「カスタードプリン」 という記事を書いています … 材料を変えた箇所  ・...

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桜咲くドイリー … レース編み ♪

                * Lace Doily ‘ Sakura ’ * ポカポカ ポカポカ ・・・ (◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) 桜のつぼみも 膨らみ始め ^^ 上 (Photo) のようなものを編んでみました。 これは、下記の本を参考にしています。 〔日本ヴォーグ社〕 かんたんレース編 花のレース第一刷…1995年3月1日商品詳細を見る 本では、「紅いぼけの花」 というタイトルが付いていました。    ( 指...

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雪柄の丸ヨークセーター … コルソナス編み風 ♪

           * Round-yoke Sweater ... snow pattern ... * 1月に、「ノルディック柄の丸ヨークセーター … コルソナス編み風」 を編んでから、 自分の中で、何か、ウズウズ?ムズムズした思い?が残り ^^;  このままで、冬を越したくないナ、と ^^;  いろいろ考えてから、やはり、再度 挑戦してみよう、と ^^ 別の糸を購入し、 1月中に、身頃・袖を仕上げました。 その後、やはり、丸ヨークのところにきて、躊...

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小さなドイリー(レース編み) … エミーグランデ編 ♪

               * Lace Doily *  「小さなドイリー」 の記事を書いてから、  エミーグランデで編んだ方も up してみようと、ふと思い ^^;   (エミーグランデの方は、随分前に編んでいます)  これは、レース針 0号 で編んでいて、直径 約 26cm 位になっています。   (本では、28cm となっています)  こちらも、糊付け なるものはしていません。 エミーグランデで編むと、中央と、淵回りあた...

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小さなドイリー … レース編み ♪

              * Little Doily *  こちらも、とても好きな模様で、  随分前に、エミーグランデで編んだことがあります。   … 本の指定糸は、「エミーグランデ」 となっています …  レース糸 40番で編んでみたら、  どんな表情を見せてくれるのかナ、と ^^  直径 約 15.5cm 位の、とても小さなドイリーになりました。  これは、下記の本に掲載されています。今すぐ編みたい!小さなレース ―はじ...

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桜風味のホワイトチョコタルト

      “ SAKURA ” White Chocolate Tart *「桜」 のお菓子をいろいろと作りたくなる、今日この頃 ^^プチタルト (6個分) を作ってみました。1ヵ月ほど前に up しました、「バレンタインなお菓子」 と、ほとんど作り方は同じです。少し、書きとめておきます。桜の塩漬けは、塩抜きをしてから、レンジでチンして、乾燥させておきます。この桜の花の作り方は、いつも こちら を参考にしています。タルト生地は、いつもと同...

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あの日から

No image

1年が過ぎました。午後2時46分、黙祷。ここ数日、TVなどで、あの日の映像が流れる度に、心が重く…忘れることなど出来ない、でも、忘れたい、とも思う…ごめんなさい…「今もなお34万人の方が避難生活を送っています」34万人…今、あらためて現実を知ったような…私に出来ること、と言いながら、私は一体何をしてきたのか、と。ただ、心に、想いは、ずっと持ち続けていたい。そして、あの時、みんなが強く感じた、「絆」そして...

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四角いドイリー … レース編み ♪

              * Rectangle Doily Lace * この 「四角いドイリー」 も、以前から素敵だナ ^^ と思い、 いつか編んでみたいナ 、と思っていたものです。 これは、下記の本に掲載されています。↓レース編み 1枚のドイリーから始まるレースのある暮らし…  (レディブティックシリーズ no. 2837)(2009/03) 商品詳細を見る 編み方は、そんなに難しい箇所はありませんが、 角 (四隅?) あたりになってくると、模...

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菜花 & かぼちゃの マカロニグラタン

         * Macaroni Gratin with Vegetables * 春の食材がお店に並ぶようになり、 その一つ、「菜花 (なばな)」 を使って、「マカロニグラタン」 を作ってみました。 ずっ~と前に、マカロニグラタンを作った時に、 何気に? 南瓜も入れてみたら、とても美味しかったので、今回も入れてみました。 南瓜以外にも、じゃがいも、さつまいもでも、美味しいかも ^^  … ↑ 語尾に 「も」 づくし ^^; … いつも、器の中...

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ドイリー … レース糸20番で ♪

              * Lace Doily *    1月下旬頃に編んだ 「ドイリー」 を、    レース糸20番でも編んでいて、    編み比べ、のような Photo になっていますが、    up してみました ^^     オリムパスレース糸 「金票40番」で編んだ方 (小さいドイリー) は、    直径 約 16cm 位になっています。     ((・_・) ん? 本では、直径14.5cm、となっていたのですが ^^;)    そして...

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