Archive: 2016年12月  1/1

年の瀬のご挨拶

今年も残すところ あと僅かとなりました。この時期が来ると、時の流れの早さを、より強く感じます。目の前にあった いろいろなことを、自分自身、処理しきれていなかったことに、もどかしさを感じながらも、楽しかったこと、苦しかったこと、すべてが過去になっていく中で、一瞬、一瞬、「今」を生きていく ・・・この 拙いblogに足を運んで下さった方々、拍手をして下さった方々、どうもありがとうございました。どうぞよいお年を...

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クリスマスイルミネーション ..。.:*・゚

            * Christmas Illumination 2016 *愛知県知立市の新地公園、噴水広場で開催されていました、「知立ドリームイルミネーション2016」を見に行って来ました ^^♪TVで紹介されていて見たくなり、急遽、行先を変更 ^^;ちょっと驚いたのは、人の多さ ^^; TV効果なのでせうか ?^^ 芸能人の方も来られていました。 (フルーツポンチさん? m(_ _)m あまり お笑い芸人の方のことを知らなくて ^^; ) 手作り感が伝わ...

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スノークリスタル*シフォンケーキ ..。.☆*゚

         * Snow Crystal Chiffon Cake *雪の結晶*シフォンケーキを作ってみました (*^^*)生地は、前にも作りました、シュトーレン風にしています。 (今回はラム酒をグラン・マルニエに、卵黄は4個分で作っています)雪の結晶は 「マシュマロフォンダント」 という方法で作ってみました。 (こちら のレシピを参考にしました)生地が出来ましたら、雪の結晶のクッキー型でくり抜き、その上にアイシングで線を引き、線の...

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多肉植物たち…初めての冬 *

     グラプトペタルム・パープルデライト     * Graptopetalum 'Purple Delight' *        クラッスラ・レモータ       * Crassula remota *↑ 11月に Rin Succulent Garden ?^^; にお迎えしました。 ↑ 先日パシャリした「レモータ」。 少し色づいています。     (左) セダム・ 黄麗(オウレイ。月の王子とも言うそう). * Sedum adolphii *    (右) クラッスラ・ブロウメアナ * Crassula bro...

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バジル香る トルテッリーニ ...* ☆

          * Tortellini with Pesto Genovese *イタリアでは、クリスマスの頃にいただく、トルテッリーニ・イン・ブロード(Tortellini in brodo) というお料理があるのだそう。 … ブロードとは スープのこと …トルテッリーニは、指輪のようにも見えるチーズが入ったパスタで、私は、ちょっとお手軽に ?^^;スープではなく、バジルペーストをからませてみました。※ イタリアではクリスマスのことをナターレ(伊:Natale)...

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小さなビュッシュ・ド・ノエル .。.:*・゚

           * La Bûche de Noël * とても小さな ビュッシュ・ド・ノエル風のケーキを作ってみました。♪ レシピ等、簡単に書きとめます。ホイップした生クリームに、ココア(適宜)を混ぜておきます。苺(適宜)をスライスしておきます。チョコ風味のスポンジ生地をセルクルで抜き(2枚)、ホイップしたココア入りクリームとスライスした苺をサンドします。周り(上部・側面)をクリームでナッペし、側面に 『小枝(森...

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宙へ旅立った あなたへ

No image

あなたにとって私は一番ではなかったけれど ・・・おなかを触ろうものなら猫パンチが飛んできたり、足蹴り入れられたり ・・・手足が短くて、ころころっとした体型なのに、いざという時の、あの全速力、その姿がおかしくて、かわいくて ・・・大雪が降った日、それから4日間 帰って来なくて、ちょっとほっそりして戻って来た時は、「この子は、ころころしていた方が安心する」なんて、勝手なこと言ったりして ・・・ケンタッキーの...

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クリスマス・タペストリー“アドベント”…かぎ針編み ♪

     * Christmas Tapestry “ Advent ” *ここ数年、街がクリスマスカラーに彩られるようになってくると、今年は何を編もうかしらん、と、約1年ぶりに本を取り出し、約1年ぶりに 白と赤の糸を注文し ^^;タペストリーをかぎ針で編むことが、恒例の行事になりつつあります ^^これは、下記の本に掲載されています図案を参考にしています。   アドベントは、イエス・キリストの降誕を待ち望む期間のことで、今年は11月27日...

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ホタテのコキーユ…Christmas specification ☆

   * Coquille Saint-Jacques … Christmas specification *今年も、宮城の親戚からホタテがたくさん届きました。いつも、ありがとうございます。そして、そのホタテでまた「ホタテのコキーユ」を作りました。今回は、クリスマス仕様で ^^♪「人参」を「京人参 (金時人参~きんときにんじん~)」にしたら、クリスマス・カラーに近付けたかも ^^;レシピは「ホタテのコキーユ」の時とほとんど同じです。プリプリで、厚みのある貝...

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山茶花&よく咲くスミレとスイートアリッサムのリース&夕空 *

山茶花(さざんか)の花。たわわ とした印象の花。「よく咲くスミレ」と「スイートアリッサム」で、ハンギングリースを作ってみました。 (ヒューケラと同様、まだハンギング状態ではありませぬが ^^; )作りたてホヤホヤで、ちょっとまだ、お互い ぎこちなさのある?雰囲気ですが ^^;よく咲くスミレの名は 「スイートポテト」少し前にアップしましたヒューケラの名は 「スイートタルト」美味しそう ^^; (名前に惹かれて購入した...

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