「ウニの塩漬け」でパスタ *

　 　　　 　　 * ウニの塩漬けでパスタ *

宮城より届きました「ウニの塩漬け」
そのままご飯にのせていただく、という食べ方が定番？なのですが、
ふと、たらこパスタを作る時と同じ要領で？
マヨネーズとオリーブオイルを混ぜて、パスタに絡めたら、美味しいのでは、と (*^^*)
で、作ってみることにしました ^^♪
（最近 パスタばかり作っているような ^^; ）


↑ こちらは育っている青紫蘇たち。
左は事務所産、右はRin家産 (*^^*) 葉の形が ちょっと違うのでス ^^

この青紫蘇たちを、
ウニの塩漬けソースと海苔を絡めたパスタの上にのせて、出来上がり （＾◇＾）

　
　海の幸でパスタづくし ですが ^^; これはこれで、美味しゅうございました (*^^*)


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