クリスマス・シチュー ☆

  18, 2017 01:40
クリスマス シチュー 小2
     * ☆ Christmas Stew ☆ *

ラニーニャ現象が発生している とのことで、とても寒い日が続き {{{{(*・_・*)}}}} 寒い~~
ぽかぽか あったかなお料理を作りました。

クリスマス シチュー 小1
具材の人参を☆型でくり抜くと、
一瞬にして ?^^; クリスマスバージョンに変身するシチュー。
題して クリスマス・シチュー 。・:*:・゚☆
(♡型でくり抜くと、今度は一瞬にして 「バレンタイン・シチュー」 という名前に ^^;

「きたあかり」という名のじゃがいもを使ったので、
ちょっと黄色味のある、とろとろっとしたシチューになりました。
(火が通りやすいじゃがいもです)
いつもはブロッコリーを入れるのですが、今回はグリーンアスパラで。
ホワイトソースはいつも手作りしていますが
(バター 30g・薄力粉 30g・牛乳 2カップ)
最近は、そのホワイトソースに、+(プラス) 市販の シチューの素 を少し入れています。
(今回は 「北海道シチュー<クリーム> ひとかけ)
また違ったコクが出て、美味しくなるのでス (*^^*)

クリスマス シチュー 小3
シチューをblogにアップするのは もう何回目でせう ?^^;

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 … 拍手を、どうもありがとうございます (*- -)(*_ _)ペコリ
  とても嬉しく思います ^^ …
ラニーニャ現象

こちら に興味深い内容が書かれてあります。

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