野菜スープ

  24, 2012 12:21
  野菜スープ 1 小
            * Vegetable Soup *

 大好きな この野菜スープは、
 「トマトソース」 を作った時の、余りしもので作っています。

 具材は、・玉ねぎ ・にんじん ・セロリ ・プチトマト。
 プチトマト以外は、粗みじん切り というのでしょうか、5㍉角くらいに刻んでいます。
 セロリの葉は、ザックザック と、Photo のようにカット ^^ 
 味付けは、 ・塩 ・胡椒 ・コンソメスープの素 ・ドライハーブ (パセリ・バジルなど)
 玉ねぎ、にんじん、セロリの茎から煮始め、
  ~ 煮ている時は、ローレル (月桂樹の葉) も入れていまス ~
 火が通ったかナ、という頃に、セロリの葉、プチトマトも入れて、完成 (*^^*)

 簡単で、短時間でパパッ と作ることの出来る、
 ちょっと小腹を満たしたいナ、という時にオススメの ^^;
 とてもシンプルなスープです ^^

野菜スープ 2 小

 とても涼しかった昨日。
 お出掛け前、「今日のコーデ(服)はどうしましょ (゚o゚;;
 ちょっと あたふた し ^^;
 空が高く感じられるようになった今日この頃。
 でも、夜になると、手が届きそうな星空が広がって …
 真夜中、東の夜空がにぎやかでした。
  … 木星が、一際輝いています … 


  … 拍手を、どうもありがとうございます m(_ _)m
   心から嬉しく (*^^*)
   励みにもなっています ^^ … 

  
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