鶏の唐揚げで ... 大葉巻き & 甘酢あんかけ

庭では、あちこちで紫蘇の葉が まだ育っているのですが、
よ～く見ると、もう花が咲いていて ^^　↓

　

紫蘇の葉の収穫も、もうそろそろ終わりだなぁ、と思いつつ、
数枚 摘み取り ^^

「鶏の唐揚げの甘酢あんかけ」 のみ作ろうとしていたのですが、
急遽、大葉巻きの唐揚げも作ってしまいました ^^;



ほんわか 紫蘇の風味がして、美味しく (*^^*)
そして ↓


元々 作る予定だった 「鶏の唐揚げの甘酢あんかけ」 も同時に作りました ^^
レシピは、以前とほとんど変わりません ^^ → レシピ
「甘酢あん」 の作り方を ほんの少しだけ変更しました。

… <調味料> 「醤油大さじ２、お酢大さじ２」 のところを、ポン酢に変えていまス …

ポリューミーで、お遊び的な 唐揚げ作り (*^^*)
ちょっと変えるだけで、いろいろな味を楽しむ事の出来るお料理は、
いと 楽し でし (^^)


　　　… 拍手を、どうもありがとうございます　(*- -)(*＿ ＿)ﾍﾟｺﾘ
　　　　とても嬉しく *^^*　 励みにもなっています ^^ …